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[聚焦乡村振兴·儋州扶贫农产品推介⑩] 鸽子产业让贫困户致富路越走越宽(配组图)

我爱台鸽网 2020-01-12 22:17 我爱台鸽网 63
儋州市人民政府:鸽子产业让贫困户致富路越走越宽

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儋州鑫海养殖专业合作社工人在喂鸽子。


据《今日儋州》消息    近年来,排浦镇、南丰镇将160户贫困户扶贫资金分别入股儋州鑫海养殖专业合作社、鸽王养殖农民专业合作社,以“合作社+贫困户”模式抱团发展鸽子养殖。如今,鸽子产业的道路越走越宽,养殖规模越来越大。

产品介绍

鸽子亦称家鸽、鹁鸽。鸽子的祖先是野生原鸽,属鸟纲,鸠鸽科。现在人们有意识的把鸽子作为家禽饲养。鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。

营养价值

1、鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。

2、乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媲美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸,可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。

产品功效

1、鸽子肉能促进创伤恢复。鸽子肉富含胶原蛋白,有愈合创伤的作用,配合红豆还能起到补血退热的作用,能够促进身体康复和伤口愈合,同时能够修复伤疤。适于各类术后的病人康复进补。老年人经常吃,还可以缓解老年斑,保持皮肤光滑或者润泽;

2、增强体质。鸽子汤中蛋白质含量非常丰富,而且其氨基酸组成也比较合理,易于人体消化和吸收,可以使细胞得到充足的养分,使全身器官充满活力,使新陈代谢通畅。鸽子汤可润肺、明目、补虚劳、强筋骨,使体力、视力、脑力都能够得到恢复,是体质虚弱者恢复体力及增强体质的进补佳品;

3、养颜美容。鸽肉当中富含各种营养素。鸽子汤可以增加营养,改善人体机能,使人富有生气、皮肤靓丽,具有养颜美容的功效。

带贫情况

1、2017年,南丰镇政府将扶贫资金216万元用于购买种鸽,投入儋州鑫海养殖专业合作社发展养鸽产业,目前,该合作社共吸纳油麻村委会99户贫困户,基地存栏鸽子7—8万只,种鸽12000多对,主要通过出售种鸽获取收益。据介绍,该合作社2017年分红5000元/户;2018年分红2000元/户;2019—2020年每年将按照每人投入4350元扶贫资金的10%进行分红。

2、2016年10月,排浦镇昌王村委会成立鸽王养殖农民专业合作社,镇政府投入扶贫资金18万元,用于加强鸽王养殖农民专业合作社养鸽基地的基础设施建设,以“合作社+贫困户”模式,鼓励61户贫困户加入合作社发展鸽子产业。镇政府与合作社签订合同,产业产生效益后,合作社与贫困户分红,所得纯利润,合作社占30%,贫困户占70%。此外,贫困户在基地务工一天,酬劳为70元—80元。(记者盘悦华   丁子芹    编辑李晓晖

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鸽王养殖农民专业合作社工人在喂鸽子。

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新鲜的鸽子蛋。

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煮熟的鸽子蛋晶莹剔透。

记者盘悦华   丁子芹    摄                            

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